Pavasariškas patiekalas, kuris neapsunkins Jūsų skrabdžio - Bulvių sriuba.

Reikės: 5 bulvių, 350 ml vandens, 10 g sviesto, 1 kiaušinio, 20 g grietinės, 2 šaukštų miltų, smulkintų šviežių krapų, petražolių ar kitokių žalumynų.

Bulves nulupkite, nuplaukite ir išvirkite. Nuovirą nupilkite į kitą puodą, bulves sutrinkite per sietelį. Miltus išmaišykite su nedideliu kiekiu bulvių nuoviro, užvirkite ir nukoškite. Sutrintas bulves, miltų tyrę ir bulvių nuovirą išsukite, įmaišykite žalią kiaušinį ir sviestą (masė turi būti vientisa). Sriubą užvirkite ir pasūdykite. Patiekite su grietine ir smulkiai supjaustytais krapais ir petražolėmis.

Skanaus!

Komentarai

Vardas *
El. paštas (Patikrinimui & Atsakymams)
Įveskite simbolius iš paveiksliuko:   

Komentuoti